FEUILLETE DE SAUMON pour l'apéritif
1 pâte feuilletée du commerce
6 ou 8 tranches de saumon fumé (selon la grandeur)
100 grs de gruyère rapé
Dérouler la pâte. Etaler dessus les tranches de saumon puis le gruyère rapé. Rouler le tout à l'aide d'un film de façon à former un boudin bien serré.
Mettre au frigo pendant 3 heures
Couper ce boudin en rondelles et mettre au four th. 6 (180°) pendant 20 minutes.
C.C