Pour 4 personnes : -400gr de chou-rave -1 filet de citron -vinaigrette (moutarde, huile d’olive, vinaigre de noix, sel et poivre) Pour la décoration : -tomate cerise -mâche Préparation : Râper le chou-rave, ajouter le filet de citron, assaisonné avec...
Lire la suiteLE MAHONIA
Il n’existe pratiquement pas de jardin sans mahonia, ils ont tellement de qualités : persistants, parfumés et d’un joli coloris jaune. Certains s’épanouissent en hiver, d’autres choisissent le printemps pour s’exprimer. Ils n’ont pas leur égal pour meubler...
Lire la suiteLA GALETTE DES AINES 2011 suite
Voici d'autres photos de cette manifestation. Reportage photos: Marie Mise en page par les élèves du blog
Lire la suiteEt si on visitait le château de Sully sur Loire ?
Ce magnifique château médiéval (fin du XIVème siècle) est situé en bord de Loire, dans le département du Loiret, région centre, à environ 135 km au sud de Paris. Il fait partie de la zone classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Son propriétaire le...
Lire la suiteLA GALETTE DES AINES 2011
Toutes les occasions sont bonnes pour nos ainés de faire la fête. Cette année commence par la galette des rois. Et pour brûler les calories ... Après-midi très réussie... A l'année prochaine... Reportage photos : Benoît LEBORGNE Mise en page par les élèves...
Lire la suiteL’ EPIPHANIE
L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus, le Messie dans le monde. Elle a lieu le 6 janvier . En France et en Belgique, puisque ce jour n'est pas férié, elle est célébrée le deuxième dimanche suivant Noël et...
Lire la suiteLA MARGUERITE
La marguerite commune est une plante herbacée vivace. On multiplie la marguerite par semis en mars-avril ou par division de la touffe à la même époque ou en fin de floraison. Elle aime une terre ordinaire, supporte le calcaire, et apprécie le soleil....
Lire la suiteMEDICATIONS RURALES AU XVIIIe SIECLE
Alors que le médicament, fruit de la recherche pharmaceutique est remis fréquemment en question, il est divertissant de se plonger dans la pharmacopée qui aidait, il y a bien longtemps la population des campagnes à se soigner. La saignée et les clystères...
Lire la suiteET SI ON VISITAIT L'ABBAYE DE ROYAUMONT ?
ET SI ON VISITAIT L’ABBAYE DE ROYAUMONT ? Située à Baillon, commune d’Asnières sur Oise et donc voisine de Beaumont sur Oise, cette abbaye construite au début du XIIIème siècle sous le règne du roi Louis IX (St Louis) fut la plus grande abbaye cistercienne...
Lire la suiteLES ORCHIDEES
De par leur beauté fascinante et leurs formes surprenantes, les orchidées occupent une place à part dans le monde des fleurs. Il existe près de 30 000 espèces à travers le monde. On les trouve à l’origine dans des conditions climatiques variées (déserts...
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