Ingrédients pour 4 pers. 6 tranches de jambon blanc de 1cm environ d’épaisseur 4 échalotes 25 gr de beurre 70 gr concentré de tomates 20 cl de vin blanc sec 50 cl de crème fraiche épaisse Poivre Préchauffez le four à 200° Pelez et ciselez les échalotes....
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Recette pour 6 personnes : 250 g de chocolat 200 g de beurre 4 œufs 200 g de sucre 100 g de farine et une pincée de sel Confiture de framboise ou groseille Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre. Battez les 4 œufs avec le sucre...
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Pour 4 personnes : 6 oranges 20 dés de fromage frais type Boursin cuisine ail et fines herbes, féta …. 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe bombée de persil haché Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de jus d’orange 3...
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 pers. 400 gr de pommes de terre. 200 gr de lardons de poitrine fumée. 1 boîte d’1/4 de champignons de Paris. 1 boîte d’1/2 de tomates pelées. 1 petit bouquet de persil ½ citron et 2 oignons...
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes 300gr de riz 1 boite d’une ½ de tomates pelées 2 poivrons 18 saucisses cocktail 1 brindille de thym 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 12 brins de persil haché Sel et poivre Partagez les poivrons...
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Ingrédients : 5 cuillères à soupe bombée de farine 4 """ """" """" de sucre 3 """ """ """" de lait ou 20 cl de crème fraiche liquide 2 """ """" """" d'huile voir 1 1/2 seulement 1 œuf + 1 paquet de levure + un peu de sel. Une recette toute simple et délicieuse...
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Pour 4 pers. 200g de haricots blancs au naturel en bte ½ verre de vinaigre blanc 30g de beurre 2 échalotes 4 tranches de pain de campagne 2 gousses d’ail 4 œufs 1 feuille de laurier 2 cuil. à soupe d’huile 1 brindille de thym Sel & poivre. Peler les pommes...
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4 pers. – 500 gr de pois chiches en boite – 1 l. de bouillon -1 oignon – 2 gousses ail – 20 gr de concentré de tomates – 1 c. à c. de paprika – sel & poivre – un petit piment (facultatif) Faire revenir l’oignon dans 2 c.à s. d’huile sans colorer. Ajouter...
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