Ingrédients pour 6 personnes. 1 pâte feuilletée 2 jaunes d’œufs 1 cuil.à café de moutarde 150 grs de jambon 150 grs de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche épaisse 2 pincées de sel Couper la tranche de jambon en petits morceaux Dans un saladier, mélanger...
Lire la suiteREPAS DES SENIORS DU 13 OCTOBRE 2012
RENCONTRES INTERGENERATIONNELLES 2012
Cette année, les rencontres ont débuté un peu avant la « semaine bleue » par des visites guidées pour les enfants et les seniors de Beaumont (visites suivies avec beaucoup d’intérêt) de l’église St Laurent. Présentation de notre patrimoine historique...
Lire la suiteRAU RAM
Le Rau Ram ou Polygonum odoratum en latin, est une plante comestible asiatique utilisée principalement en cuisine. Le goût est fort comme celui de la coriandre, plutôt épicé. Idéal pour relever des salades par exemple. La plante craint les faibles températures,...
Lire la suiteLES COULEURS DU TEMPS
LES COULEURS DU TEMPS Le Printemps fait très bien les choses, Il habille les arbres de blanc et de rose. En Eté tout le monde est ravi, Il habille les arbres de vert et de fruits. En Automne personne ne s’endort, Il habille les arbres de pourpre et d’or,...
Lire la suiteOURS POLAIRES
L'ours polaire(ursus maritimus) est le maître du Grand Nord. C'est un mammifère marin semi-aquatique dont la survie dépend essentiellement de la banquise. Solitaire, il parcourt des distances considérables passant de la banquise à des plaques de glace...
Lire la suiteET SI ON VISITAIT L’ÉCOMUSÉE D'ALSACE ?
Situé dans le Haut Rhin, à proximité de l’ancienne mine de potasse d’Ungersheim, et à environ 15 km de Mulhouse, ce musée en plein air nous replonge dans le passé prestigieux de l’Alsace. Son village vivant est constitué de maisons typiques sauvées de...
Lire la suiteLES ASTUCES
CHEVEUX GRAS ET POINTES SECHES Pour redonner de l'éclat à vos pointes asséchées, faites macérer des bâtons de cannelle dans de l’alcool à 70° pendant 2 semaines. Utilisez la lotion en friction après chaque shampooing. CONTRE LA GUEULE DE BOIS. Le lendemain...
Lire la suiteLE C HATEAU DE LA CHASSE
Le château de la chasse Par un temps capricieux, la lumière changeante donne aux eaux des lacs du domaine de beaux reflets. Malgré la pluie menaçante, les Dames du Jeudi se sont enfoncées dans la forêt de Montmorency à la découverte du château de la chasse....
Lire la suiteSVALBARD 2
Le Svalbard est l'un des plus grands territoires de nature intacte. L'ours polaire est un mammifère marin présent aux alentours des îlots à l'est du Spitzberg . Le renne et le renard polaire ( isatis ) se trouvent sur la majorité des îles. Nous avons...
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