Il est parfois utile de classer ses photos de temps en temps dans son ordinateur, on peut y découvrir des trésors oubliés ! Il y a quelques années, à la fin du printemps, en photographiant les oiseaux des étangs de l’Isle-Adam, j’avais aperçu une famille...
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Pour 6 pers. 3 œufs entiers 4 poireaux 20 cl de vin blanc 25 cl de crème fraiche 10 cl de lait 1 pincée de paprika 1 bouquet de ciboulette Poivre 250 gr de filet de saumon 2 tomates 1 pâte brisée Préchauffer le four (210°, th.7) Eplucher, laver et couper...
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Pour 6 personnes : 1/2 litre de lait entier - 25 cl de crème fleurette - 125 gr de sucre semoule - 6 petits jaunes d'oeufs - 50 gr de maîzena - une gousse de vanille - une pâte brisée - Verser dans une casserole le lait, la crème, la gousse de vanille...
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Quelques photos des répétitions du spectacle de Music-hall Intergénérationnel qui aura lieu le samedi 31 mars à 20H à la salle Léo Lagrange. Reportage photo : Benoît Leborgne
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Un petit rayon de soleil et l’on a l’impression que le printemps arrive enfin après ces longues semaines glaciales .C’est décidé, je vais me promener à Saint-Germain-en-Laye. Situé à 20 km à l’ouest de Paris et à 3/4 heure de Beaumont sur Oise, cette...
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Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de veau - 4 belles tranches de jambon de Parme - 8 feuilles de sauge fraiche - 75 gr de beurre - 10 cl de marsala - sel - poivre Réalisation : Aplatissez les escalopes, déposez une feuille de sauge sur chacune...
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Les chèvrefeuilles sont des arbustes ou lianes de la famille des caprifoliacées, à feuilles caduques ou persistantes, à fleurs disposées en paires latérales ou en inflorescences terminales. C’est une plante grimpante ligneuse très rustique qui produit...
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Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Un moule diamètre : 20 cm Préchauffez votre four : Th.6-7(180) Ingrédients pour 12 personnes : Gâteau : 200 g de Nestlé Dessert Noir 100 g de sucre en poudre 80 g de beurre 4 œufs 30 g de farine 80 g d’amandes en poudre...
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Noisy sur Oise Partie intégrante du comté de Beaumont au XIIe siècle, Noisy sur Oise devient le fief de Pierre de Maupéou au XVIe siècle. Officier de la Maison du Roi, il est anobli en 1586 et le domaine restera dans la famille jusqu'à la Révolution....
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En vous promenant autour des étangs de l’Isle-Adam, vous avez pu admirer ces petits mammifères aquatiques plus connus sous le nom de Ragondin ou castor des marais (Myocastor coypus). Ce rongeur de grande taille (50 à 60 cm) qui peut peser de 6 à 10 kg,...
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