Ingrédients:
100g de farine
2oog de gruyère ràpé
3oog de dés de jambon
1 sachet de levure
1sachet d'olives dénoyautées
1 tasse d'huile
1 tasse de lait
3 oeufs
Mettre la farine, levure, oeufs, lait et l'huile dans un saladier.
Incorporer petit à petit les dés de jambon, le gruyère râpé et les olives.
Verser dans un moule à cake préalablement beurré.
CUIRE 4O -45 mn à four th 7
Bon appétit...
Josette Grivon