Recette pour 4 personnes : Faire revenir le riz dans une casserole avec de l’huile de tournesol (1 mug de riz basmati) Puis le mettre dans de l’eau bouillante salée 12 à 15 minutes. Puis l’égouttez et laissez le riz sécher. Dans une poêle 18/24 faire...
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A 9000 km de Paris, Madagascar aussi appelée l'île rouge, est située dans l'océan Indien au sud de l'Equateur. Les animaux rois de cette île sont les lémuriens. Très étirée, Madagascar présente des climats et des paysages variés, une flore et une faune...
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Les îles Galapagos sont une réserve de faune. C'est la tortue géante qui donna son nom à l'archipel. Ces animaux préhistoriques sont considérés comme les plus anciens reptiles vivants. Elles peuvent atteindre 300 kg et vivre 200 ans. Sur les îles, à la...
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L'archipel des Galapagos à plus de 1000 km des côtes de l'Equateur dans l'océan Pacifique compte treize grandes îles dont quatre sont habitées. Ce ne sont qu'une accumulation de laves sur un substrat basaltique, fruits d'éruptions sous-marines successives....
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Pour 4 pers. 200g de haricots blancs au naturel en bte ½ verre de vinaigre blanc 30g de beurre 2 échalotes 4 tranches de pain de campagne 2 gousses d’ail 4 œufs 1 feuille de laurier 2 cuil. à soupe d’huile 1 brindille de thym Sel & poivre. Peler les pommes...
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