ou la vie d'une noble dame au Moyen-âge Dans les anciens grimoires, écrits en latin étaient relatés les faits des puissants de ce temps. Jacques Douet d'Arcq a compilé tous ces textes, les traduisant en français ainsi nous connaissons aujourd'hui les...
Lire la suiteIngrédients : - De la Mâche - Le jus d'1 pamplemousse rose - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 cuillerée à soupe de sauce soja - 1 cuillerée à soupe de vinaigre - 1 cuillerée à soupe de gingembre moulu - 1 cuilléréé à café de miel liquide - sel...
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Il y a longtemps, je rêvais de découvrir cette ile qu'on surnomme " Ile de beauté" c'est vrai... dont les Corses en sont fier, lorsqu'ils vous parlent de leur " CORSICA". Pour parcourir cette ile, il faut faire les excursions et suivre tout le littoral,...
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Cette fête organisée par le CCAS était animée par les "Lutins de la rue Orange". Au cours d'un bon repas , les aînés ont pu assister à un spectacle donné par cette troupe. Les artistes ont chanté et dansé la balade d'une joyeuse veuve responsable d'une...
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UN CHAPEAU DE PAILLE D'ITALIE Dunoyer de Ségonzac Vendredi 18 juin 2010, plus de cent-vingt personnes se pressent au Beaumont Palace. Ce soir, les élèves de l'Atelier -Théâtre « l' ORELLE EN VERRE », donnent leur spectacle de fin d'année ! L'impatience...
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Ingrédients : 4 escalopes de veau haché. légumes à la basquaise surgelés ( 1 kg ). 100 gr d'oignons émincés. 50 gr de riz basmati cuit. 1 cuil. à café d'ail coupé 2 cuil. à café de thym coupé persil haché basilic coupé. menthe douce coupée (1 cuil. à...
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Pour 4 personnes - Préparation : 15 à 20 min. 1 cuil. à soupe de coriandre 4 boules de sorbet citron vert 2 pains pitas 5 belles branches d'anteh 1 citron vert 1/2 petite échalote 1 avocat 200 g de saumon fumé Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin...
Lire la suiteDessert de Nicole Pomme où poire en lamelles cuit à la poêle dans du beurre. J’ajoute un peu de sirop d’érable. J’attends un petit peu, je laisse cuire les pommes (où poires) dans le sirop, J’ajoute des amandes effilées, légèrement grillées. Je laisse...
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Pâte sucrée : 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de beurre Crème d’amandes : 50 g de sucre 50 g de beurre tempéré 50 g poudre d’amandes 1 oeuf 4 à 5 poires Amandes effilées (facultatif) Préparation : Pâte à tarte sucrée : Mélangez le...
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T emps total : 30 à 60 minutes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients - 700 g de Potiron - 250 g de crème fraîche - 100 g d'oignon - 50 g de beurre - 500 ml de lait - 10 g de Curcuma - croûtons Laver le potiron, l’éplucher...
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