Pour 4/6 personnes
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 35 mn
Ingrédients
1 pâte brisée
2 oeufs
4 courgettes
150 g de fromage blanc
100 g de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil ciselé
Sel - Poivre
Préparation
Préchauffer le four thermostat 7
Etaler la pâte dans le plat à tarte
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les oeufs et le persil.
Saler et poivrer à votre convenance
Verser ce mélange sur le fond de tarte
Ajouter les courgettes préalablement épluchées et coupées
en rondelles.
Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four 35 minutes.
Servir aussitôt.
MD
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